Consejo Directivo (2016 – 2018)

1.-FERNANDO PUENTE ZAMBRANO. PRESIDENTE

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Máster en Dirección y Gestión Turística – Universitat d’ Alacant, Universitat Autónoma de Barcelona, y Universidad Carlos III de Madrid, IUP-ESPAÑA. Tiene un PDIA en Building Capability by Delivering Results at Harvard University, John F. Kennedy School of Government, education provided knowledge & experience by academic instructors: “Michael Woolcock” & “Land Pritchett” Lead Social Development Specialists in the World Bank’s Development Research Group-. Además de una especialización como Ambassador Program Specialist – The Travel Institute, Massachusetts, USA. Graduado en Turismo y Hotelería de la Facultad de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres (Perú) donde es miembro activo de la Asociación de Egresados y Graduados – AEGEPTH.

Ejecutivo Senior. Más de 15 años de experiencia en el Sector Turístico y Hotelero de Lujo, es uno de los jóvenes líderes más entendidos en Turismo en el Perú, comenzó a los 19 años, lo que le valió para aprender desde muy temprano y lograr valioso expertise en diversas áreas (Operaciones, Comercial, y dirección de empresas). Ha ocupado cargos gerenciales, y de operación hotelera.

Trabajó 7 años en Belmond (formerly called Orient-Express Hotels donde entabló amistad con gente muy valiosa y conoció de cerca a personalidades y líderes mundiales), familiarizándose desde sus inicios con la dirección, supervisión, coordinación y actividades administrativas y operacionales propias de colección de hoteles de Lujo. Una auténtica experiencia en destinos locales. En el Perú: Belmond Miraflores Park (Lima), Belmond Hotel Monasterio (Cuzco), Belmond Sanctuary Lodge (Machu Picchu), Belmond Hotel Río Sagrado (Sacred Valley, Urubamba-Cusco), Belmond Palacio Nazarenas (Cusco) y el Tren de Lujo Hiram Bingham. Belmond ha sido galardonado con Premios internacionales como: Condé Nast Traveler – Readers’ Choice Awards; World Travel Awards; Travelers’ Choice Awards, entre otros. Su especialidad está enfocada en Front Office Management, Rooms Division, Hotel Management. Participó además, de los Cursos especializados “In company” sobre Revenue Management Hotelero, Ventas Corporativas, Promoción Hotelera, Campañas de Publicidad Online & Marketing, Quality Management, entre otros.

En el 2009, asumió a nivel nacional el cargo de Gerente General de la Agencia de Viajes y Turismo del Gobierno Peruano en el Ministerio del Interior, con atención a los Altos mandos Militares y delegaciones Internacionales, así como en la reingeniería de los procesos administrativos, enfocándose en la asociatividad público – privada y microcréditos / finanzas en Turismo.

Se ha desempeñado como ejecutor de Inspecciones hoteleras Nacionales e Internacionales y ha sido representante de Meliá Hotels International (La Compañía Hotelera vacacional más grande del mundo, con 350 hoteles en 30 países) en la negociación de los acuerdos de trabajo con empresas: SOL MELIÁ Hotels & Resorts (SMVC) y Asesor International Outside Public Contact Operations promoviendo la imagen de la compañía hotelera española- y ha realizado además, visitas técnico-comerciales a hoteles de prestigio mundial entre ellos, “Belmond Copacabana Palace”, el hotel de 5* Estrellas más prestigioso de Río de Janeiro, Brasil, inspirado en el Negresco en Niza y el Carlton en Cannes. Tras reunirse con La Asociación Brasileña de la Industria Hotelera de Río de Janeiro (Abih-RJ), a su regreso al Perú, tuvo la oportunidad de conocer y compartir conocimientos con “Michael R. Czinkota” considerado internacionalmente como el Gurú del Marketing Global.

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Entre el 2011 y 2012, trabajó como Consultor en Turismo y “Asesor de la Presidencia Ejecutiva” del Grupo INTEJ en el Perú, con oficinas en Lima y Provincias, y una Sede Internacional en Chile, considerada como la principal organización de turismo del país, en promover oportunidades para los jóvenes, estudiantes y profesores, con 30 años de trayectoria ha sido reconocida en la comunidad global por su aporte invalorable a la Industria Turística Peruana con el respaldo de la UNESCO, la Comunidad Andina de Naciones, la Organización Mundial del Turismo –OMT (UNWTO), ISIC, ITIC; WYSE desarrollando programas de intercambio estudiantil, de voluntariado internacional y Turismo con los Gobiernos de Estados Unidos, Reino Unido y el Perú.

Su experiencia, tiempo y recursos en el desarrollo de Consultoría, trabajo conjunto y Asesoría Técnica en Turismo, suma una veintena de importantes empresas globales (Meliá Hotels, Gubse AG – Alemania, Arennas de Máncora 5 estrellas – grupo LP Los Portales e ICA de México, INTEJ, Hotel Libertador Trujillo de la cadena hotelera Libertador Hotels, Resorts & Spas, Ong Mundo Azul, 2W Apartments.com de estilo hotelero, ancla de la Corporación EW (Grupo Wong), Banco Interamericano de Desarrollo – BID: “Estudio Histórico Colonial” que implicó el “Levantamiento Histórico del Inmueble Hotel Hacienda Santa María, – Tarma” Proyecto Nro. 187 – FINCYT – PIMEN-4-P-082-12. Pontificia Universidad Católica del Perú – PUCP – Centro Tierra. DelIndio SAC) y la colaboración con las máximas instituciones representativas como la Cámara Nacional de Turismo – CANATUR (InfoturPerú) y en la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines – A.H.O.R.A. en provincias, y varios emprendimientos líderes regionales, y Municipalidades; Así, interdisciplinariamente selecciona él mismo, a los profesionales para cada estudio, adaptando los mejores perfiles.

Desde el 2013, como Consultor en Desarrollo Turístico y Hotelero LATAM de “Hospitality & Tourism Consultants”, desarrolladora de Proyectos Turísticos y Hoteleros, Formación y Capacitación Profesional, Certificaciones Internacionales, Representante internacional para Perú del “Educational Institute” del American Hotel & Lodging Association – AH&LA (USA) creada en 1953 y actualmente, es la institución líder que agrupa al sector hotelero y turístico de los Estados Unidos de Norteamérica.

Fundó y dirige el Centro de Investigación, Desarrollo e Innovación en Turismo – CIDTUR, una institución privada sin fines de lucro (de carácter filantrópica) que busca generar el debate de ideas, compartir la problemática del Sector Turístico y Hotelero, y el aporte desde diferentes tribunas, nucleando a 25 profesionales líderes del Turismo a nivel nacional e internacional. Pretende fomentar el intercambio de buenas prácticas y estrategias de innovación en el ámbito de la educación y la investigación en el sector turístico, mejorando el desarrollo de la colaboración público-privada y contribuyendo al desarrollo de los recursos humanos para formar a los futuros líderes en el turismo.

En ese contexto, el Consejo Nacional de Competitividad emprendió un estudio para el diseño del “Plan de Promoción del Uso de las TIC en Sectores Seleccionados de las PYMES, para el Aumento de la Innovación y la Competitividad” – SECTOR TURISMO liderado por el Ministerio de Economía y Finanzas y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo – MINCETUR; donde su “aportación como profesional”, en lo referente, “al conocimiento de la realidad peruana del Sector Turismo” y su visión en esta área fue considerada “muy valiosa” para constituir bases sólidas para este plan. También, participó activamente, en las acciones de “Voces por el Clima” en el marco de la COP20 de las Naciones Unidas (Programa Ciudades Sostenibles) en alianza estratégica con CIDTUR, Kallpa Global, Ecociudades, INECI (Stefan Austermühle) y el Ministerio del Ambiente – MINAM. CIDTUR concentra los portales de noticias turísticas y TV. Online “Pulso Turístico” Perú (www.pulsoturistico.pe) y “Pulso Turístico” Brasil (en construcción), y el programa HOTELTUR Leading Consulting for the Hospitality & Tourism Management. En SIHOT GUBSE AG, como Representante – Asesor Territorial de Ventas y Marketing SIHOT para Colombia, Ecuador, Perú y Chile, como responsable de desarrollar, y gestionar el Portafolio de productos SIHOT en el Sector Turístico-Hotelero fabricados en Alemania. SIHOT surgió por primera vez en 1986. Actualmente, es el proveedor mundial de software de gestión hotelera de Meliá Hotels International y Preferred Partner de Best Western Hotels International (4.000 hoteles en 100 países de todo el mundo).

Desde muy joven, ha participado como Conferencista en diversos escenarios, como líder de opinión y, contribuyó en el desarrollo de la Universidad ElCato-CITEL, organizada por el Cato Institute de Washington D.C., USA y CITEL PERÚ en las jornadas de Lima de El Cato. Sus crónicas, artículos, opiniones, entrevistas y menciones especiales han aparecido en importantes medios de comunicación, radio y Televisión. Colabora con diversas instituciones europeas en la investigación turística, el análisis de la empresa turística, y propuestas para el desarrollo turístico en destinos, y en el dictado de Cursos y Talleres en Latinoamérica, con especial atención a Perú, en coordinación con el “Centro Vasco de Turismo Responsable ARDURATUR” en Vitoria-Gasteiz (País Vasco), el Centro de Estudos e Investigacións Turísticas – CETUR de la Universidad Santiago de Compostela (España), entre otros. Ha dictado Cátedra como Conferencista en la Universidad ESAN, el Colegio de Ingenieros del Perú y diversas Universidades, Instituciones, Empresas, Pymes, Asociaciones, y emprendimientos en el Perú y el Extranjero.

A principios de 2015, participó nuevamente con CITEL, en el marco de la escuela austriaca y The Mont Pelerin Society 2015 y la Fundación Internacional para la Libertad (FIL) instituida por Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura. Colabora además, en la creación de Índice de Destinos Turísticos con el Grupo de Investigação em Turismo (GITUR) del Instituto Politécnico de Leiria (Portugal).

A principios del 2016 compartió su experiencia profesional como Hotel Development Concept Experience / Group Consulting Projects en 2W Apartments.com, nueva empresa ancla del grupo Wong, a través de la Corporación EW, así la familia Wong ingresa al negocio hotelero de experiencias, con tres propiedades en el corazón del distrito de Miraflores, que brindan servicio de estilo hotelero de primer nivel y con miras a multiplicar inversiones en sus centros comerciales, agroindustria, pesca, almacenes, logística, retail y televisión, entre otros.

2.- JUAN PALACIOS UBILLUZ. VICEPRESIDENTE

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Certified Hospitality Educator (CHE). Amplia experiencia en Gerencia y Operaciones hoteleras en compañías como Hilton y hoteles independientes en el Perú, Venezuela, EEUU y áreas del Caribe. Especialista en Educación y Capacitación profesional, Asesoría y Consultoría en Hoteles, Turismo y en Acreditación Internacional para entidades educativas. Es Vicepresidente y Director de Relaciones Internacionales del Centro de Investigación, Desarrollo en Innovación en Turismo – CIDTUR (2016 – 2018).

Ha sido Director de la Carrera de Administración de Hoteles y Restaurantes del Instituto San Ignacio de Loyola – ISIL. Y ha compartido espacios de trabajo, entrevistas ante el Sector Turismo y experiencias valiosas en la Academia y la empresa con diferentes líderes nacionales e internacionales como:  Raúl Diez-Canseco Terry, Fundador y Presidente de la Organización San Ignacio de Loyola, y ex vice Presidente de la República del Perú; José Miguel Gamarra Skeels, primer Vice Ministro de Turismo, y Ed Kastli, VP del Educational Institute (AHLEI) USA, entre otras personalidades.

Como Educador ha brindado además entrevistas nacionales e internacionales en diferentes claustros académicos en Latinoamérica y los Estados Unidos de Norteamérica, y en el Perú en radio, televisión y prensa escrita. Su opinión como experto en turismo es requerida por la mayoría de interlocutores y medios de comunicación por sus acertadas intervenciones, y aportes para el Desarrollo Turístico y la Hotelería.

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Actual Director Gerente de Hospitality & Tourism Consultants en Lima, Asociado a la Cámara de Comercio de Lima y a la Cámara Nacional de Turismo – CANATUR. Miembro del Comité de Educación y del Comité de Finanzas del ICHRIE (Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education) a nivel internacional. Representante internacional para Perú del Educational Institute del American Hotel & Lodging Association (AH&LEI) Asociación de Hoteles y Restaurantes de los Estados Unidos de Norteamérica. Como Conferencista, Educador y profesional, ha dictado Cátedra en diferentes países de Latinoamérica y últimamente, destaca su participación en el Congreso Interamericano de Ministros y Altas Autoridades de la OEA a través de la Comisión Interamericana de Turismo –CITUR, en calidad de representante del Educational Institute (AHLEI).

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Visita: http://htconsultants.pe/ y https://www.ahlei.org/

http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/sector-hotelero-peruano-requiere-mayor-inversion-en-capacitacion-para-mejorar-ca

Visita: http://htconsultants.pe/ https://www.ahlei.org/

http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/sector-hotelero-peruano-requiere-mayor-inversion-en-capacitacion-para-mejorar-ca 

JUAN PALACIOS UBILLUZ. Director General de HT Consultants y asociado Directivo de CIDTUR, brinda declaraciones en Canal N y América Televisión simultaneamente acerca del ranking de ciudades más visitadas Mastercard https://youtu.be/xEWZ6rmqol0

 

3.- ANA MARÍA ALEMÁN CARMONA. DIRECTORA SECRETARIA

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Doctorando en Turismo. Maestría en Gestión Cultural, Patrimonio y Turismo y Licenciada en Turismo y Hotelería de la Facultad de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres, Lima, Perú. Investigadora en temas de patrimonio, gestión cultural y museos. Uno de sus trabajos más destacados: LOS MUSEOS COMUNITARIOS PARTICIPATIVOS. UNA APROXIMACIÓN A LA NUEVA MUSEOLOGÍA”.

Por su trayectoria académica y experiencia profesional  ha participado como ponente en diferentes eventos y conferencias nacionales e internacionales. Es Docente en los cursos de Pregrado y Posgrado de la Facultad de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres en la especialidad de tesis. Es Secretaria General de la Asociación de Egresados de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la USMP y también, ha dictado en la Universidad San Ignacio de Loyola – USIL como Docente del curso Teorías y técnicas del Turismo.

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Actualmente, trabaja también, como Docente de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas – UPC en el curso de Gestión del Patrimonio Histórico – Cultural y fue reconocida como una de las profesoras más destacadas y con mejor desempeño profesional de la carrera de Turismo y Administración de los últimos años. Como profesional realiza además, diferentes consultorías para organizaciones de turismo de nuestro país. Una de sus mayores aficiones, y porque no? su mayor pasión es la Literatura.

Más información en:

http://campusvirtual.usmp.edu.pe/webdocente/publico/aaleman

http://m.upc.edu.pe/noticias/798/upc-reconoce-la-excelencia-de-sus-profesores

http://www.revistacultura.com.pe/imagenes/pdf/22_08.pdf

http://www.rumbosdelperu.com/realizaran-ii-foro-internacional-de-turismo-fintur-2014-tarma-en-el-centro-del-peru–V1452.html

http://www.erevistas.csic.es/ficha_articulo.php?url=oai_revista654:88&oai_iden=oai_revista654

4- ISRAEL YONG. DIRECTOR VOCAL

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Administración de Negocios – Gerencia de Alimentos & Bebidas en la UAniversidad San Ignacio de Loyola (Escuela de Post Grado). Docente de la Universidad San Ignacio de Loyola – USIL.

Actualmente, es Gerente de Restaurantes & Outlets en Hilton Lima Miraflores Hotel 5* de la Cadena Internacional Hilton Worldwide.

Trabajó como Jefe de Alimentos & Bebidas en los Restaurantes y Bares en el JW Marriott Lima Hotel por espacio de 9 años. Representante Líder del Programa Wine & Gastronomy Ambassador a nivel mundial de los JW`s Marriott. Reportes e investigación por web a JW Marriott Hotel, Washington, USA. Tiene amplia experiencia en el rubro de Restauración y Turismo, temas de Calidad de Servicio y Atención al Cliente. Ha sido Consultor – Capacitador y Asesor de Empresas y Emprendimientos Turísticos tales como: Pampa de Amancaes, Chacxra y Hotelera Plaza del Bosque 5*, entre otros.

Visita: http://www1.hilton.com/es/hi/index.do

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